Ingrédients
4 pintes (8 tasses) de fraises fraîches, coupées en tranches épaisses
5 cuillères à soupe de glaçage au vinaigre balsamique
2 cuillère à soupe de sucre
1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
2 pintes de glace à la vanille, pour servir
Zeste de citron fraîchement râpé, pour servir
instructions
- Trente minutes à une heure avant de servir, mélanger les fraises, le vinaigre balsamique, le sucre et le poivre dans un bol. Réserver à température ambiante.
- Placer une portion de fraises dans un bol avec une boule de glace dessus et saupoudrer légèrement de zeste de citron.
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